Информације
KOTLETI IZ PEĆNICE U SAFTU KOJEG ĆETE OBOŽAVATI
Kotleti iz pećnice u saftu kojeg ćete obožavati recept. Okus ovog safta je savršen, priprema kremandli ili kotleta na ovaj način iz rerne krajnje jednostavna. Siguran sam da ćete ovaj saft iz pećnice pripremati baš često. Nadam se da će recept poslužiti kao ideja za ručak jer zaista ćete se iznenaditi okusom a uopće ne pretjerujem
- Krmenadle ili kremenadle ne treba tući batom, samo ih posoliti i popapriti te premazati senfom sa obje strane
- Svaki komad mesa zaliti sa velikom žlicom ulja
- Staviti peći 20 minuta na 220 C
- Nakon proteka vremena, kotlete okrenuti pa nastaviti peći još 10 minuta na istoj temperaturi
- Za to vrijeme pripremiti preljev za zaliti meso od; koncentrata rajčice, slatke paprike, glatkog brašna, mješavine začina (ili soli) sjeckanog peršina, češnjaka, kiselih krastavaca, mlake vode i vina a sve prema količini navedenoj gore na vrhu stranice ili u video receptu
- Izvaditi meso van, zaliti sa napravljenim preljevom i promiješati
- Vratiti natrag u pećicu 15 minuta na istu temperaturu
- Nakon proteka vremena okrenuti meso i vratiti narednih 15 minuta na istu temperaturu
- Za to vrijeme skuhati njoke ili neki drugi prilog po želji. Ja inače skuham rižu na početku ali ovaj put sam pripremao sa njokima od krumpira
- Tip: Ako ćete pripremati bez vina, kiselih krastavaca ili oboje, svejedno će biti odličan okus tako da budete bez brige
Okus je savršen, siguran sam da ćete biti baš jako zadovoljni i da ćete ovaj saft baš obožavati
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako su meni ispali kotleti iz pećnice u saftu kojeg ćete obožavati i uopće ne pretjerujem
IZVOR:SASINA KUHINJA