TORTILJE MEKANE SA JOGURTOM GOTOVE ZA PAR MINUTA

Tortilje mekane sa jogurtom gotove za par minuta recept. Izuzetno ukusne tortilje od jogurta. Ne samo da su odličnog okusa, već ostanu mekane jako dugo. Jednom ih napunite povrćem i piletinom pa zapecite, taj video pogledajte >>>OVDJE<<< Odlična zamjena za kruh ili pecivo bez kvasca. Sastojke skoro uvijek imate kod kuće. Nadjev može po želji i zamotajte kao wrap a taj video recept pogledajte >>>OVDJE<<< ili ih možete zapeći ili pripremiti od integralnog brašna a taj video i ideju pogledajte >>>OVDJE<<< Varijanta ima zaista puno. Možete ih pripremiti i sa maslacem umjesto ulja, sa dodatkom kukuruznog brašna, tu ideju pogledajte >>>OVDJE<<<

1. U glatko brašno dodati sol i prašak za pecivo. Točne količine su navedene osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori listu sastojaka)
2. Dobro promiješati i ostaviti sa strane
3. U drugoj posudi pomiješati ulje i tekući jogurt. U nedostatku tekućeg, koristite čvrsti ali ga prije protresite
4. Postepeno, kako je prikazano u videu, umijesiti tijesto dodavajući suhe u mokre sastojke
5. Dobiveno tijesto za tortilje je mekano i neljepljivo
6. SAVJET: Nemojte dodavati samoinicijativno još brašna, već se držite recepta
7. Loptu tijesta za tortilju podijeliti na 6 jednakih dijelova odnosno manjihi loptica. Svaki dio/loptica ima 150g
8. SAVJET: Ako napravite recimo 8 manjih loptica, tijesto će biti samim time tanje i u pečenju bi mogle ispasti tvrđe. Zato se baš držite recepta
9. Na blago pobršanjenoj podlozi razvljati/stanjiti na svega par milimetara u krug dimenzije kao recimo palačinke

9. Na srednje jakoj vatri ugrijati tavu

10. SAVJET: Koristite tavu sa neprijanjajućom podlogom da se tortilje nebi zalijepile i postale tvrde. U tom slučaju lako puknu

11. Peći 2 minute jednu stranu a za to vrijeme okrećite u smjeru (ili suprotno) kazaljke na satu svakih 10-15 sekundi

12. Okrenuti i peći minutu sa druge strane

13. I mekane tortilje su gotove i spremne za kozumaciju

14. SAVJET: Ako ćete ih konzumirati kasnije, u tom slučaju ih pokrite sa alu folijom kako se nebi sušile a na taj način ostanu tortilje mekane

Usprkos jednostavnoj pripremi, u brzom videu ipak pogledajte kako su meni ispale

izvor:https://sasina-kuhinja.com/videorecepti/tortilje-mekane-sa-jogurtom-gotove-za-par-minuta?fbclid=IwAR1ldeW7nutNJbepj3cgKBYZ9rfUZ96gccYf5l7xT3XkNTXYvitS_PDo9XU