РЕЦЕПТ ДАНА: БРОКОЛИ ЧОРБА

Састојци:

• 300 грама броколија
• 1 чен белог лука
• 2 шаргарепа
• 1 кромпир
• со
• празилук
• бибер
• мускантни орашчић
• шољица пиринча
• уље

Припрема:

Броколи опрати и одвојити на цветиће. Ставите броколи, празилук, кромпир и шаргарепу да се кувају. Када чорба прокључа додати опран пиринач и чен белог лука.
Кувати на умереној температури, док пиринач не омекша.
Када се све скува , изблендајте штапним миксером.
Посолити, додати бибер и нарендани мускантни орашчић.